华安证券：食品饮料行业周报：政策预期持续改善，把握食饮β机会

主要观点：市场表现本周食品饮料板块指数整体上涨7.87%，在申万一级子行业排名第2，分别跑赢上证综指6.12%、跑赢沪深300指数5.35%。子版块涨跌幅分别为：啤酒11.22%、其他酒类8.34%、调味发酵品8.26%、零食8.22%、白酒8.07%、保健品6.26%、乳品5.75%、软饮料4.50%、肉制品1.76%。沪深300的Pettm值为20.75，非白酒食品饮料的Pettm值为42.99，白酒的Pettm值为34.44。投资建议本周各地陆续推出优化版防疫政策，对于进出公共场合、高风险区域划定、特殊人群核酸规定等有了较大变化，我们认为改善预期未来将持续兑现，对于消费场景和消费信心先行修复有重要作用。食品饮料板块有望迎来中长期改善行情，建议把握β机会。标的上优先布局复苏主线的板块（绝味、盐津、啤酒、餐饮产业链）、基本面韧性强且估值合理白酒（茅、五、泸、汾、古井），建议关注估值处于底部区间的乳制品、以及具备场景修复弹性的次高端及区域白酒（舍得、迎驾）。大众品：1）调味品：减盐、有机、零添加等产品处于行业风口，千禾11月线上数据延续上月增长态势，天猫京东销售额同比增速均超100%，...