诸子百家之艺术:茶录 明·张源 著

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洞庭张樵海山人,志甘恬澹,性合幽栖,号称隐君子。其 隐于山谷间,无所事事,日习诵诸子百家言。每博览之暇,汲 泉煮茗,以自愉快。无间寒暑,历三十年,疲精殚思,不究茶 之指归不已。故所诸《茶录》,得茶中三味。余乞归十载,夙 有茶癖,得君百千言,可谓纤悉具备。其知者以为茶,不知者 亦以为茶。山人盍付之剞劂氏,即王濛、卢仝复起,不能易也。 吴江顾大典题。...

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