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诸子百家之艺术：茶录 明·张源 著

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洞庭张樵海山人，志甘恬澹，性合幽栖，号称隐君子。其 隐于山谷间，无所事事，日习诵诸子百家言。每博览之暇，汲 泉煮茗，以自愉快。无间寒暑，历三十年，疲精殚思，不究茶 之指归不已。故所诸《茶录》，得茶中三味。余乞归十载，夙 有茶癖，得君百千言，可谓纤悉具备。其知者以为茶，不知者 亦以为茶。山人盍付之剞劂氏，即王濛、卢仝复起，不能易也。 吴江顾大典题。...

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